কাঁচা ও পাকা পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা জেনে নিন
আসসালামু আলাইকুম প্রিয় পাঠক বন্ধুরা এই আর্টিকেলে আপনাকে স্বাগতম আজকের এই
আর্টিকেলে আমি পেঁপে খাওয়ার কিছু উপকারিতা আপনাদের সামনে তুলে ধরার চেষ্টা করব
পেঁপে এমন একটি ফল যা কাঁচা ও পাকা দুই অবস্থাতেই আমরা খেয়ে থাকি
দুই অবস্থাতেই রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ ও ভিটামিন যা আমাদের শরীর ভালো
রাখতে সাহায্য করে আমাদে1র মধ্যে অনেকেই রয়েছে যারা পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা
সম্পর্কে জানেন না তাহলে চলুন এখন এই আর্টিকেলের সাহায্যে জেনে নেওয়া যাক পেঁপে
আমাদের কতটা উপকার করে থাকে
সূচিপত্রঃ পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন
নিচের যে অংশ পড়তে চান ক্লিক করুন
- পাকা পেঁপের উপকারিতা
- হার্ট ভালো রাখে
- হজম ক্ষমতা বাড়ায়
- চোখ ভালো রাখে
- ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
- চুলের সৌন্দর্য বাড়াতে
- রূপচর্চার কাজে আসে
- কাঁচা পেঁপের উপকারিতা
পাকা পেঁপের উপকারিতা
পাকা পেঁপে বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিগুণে ভরপুর এ ফলটি খেতে বেশ সুস্বাদু ও মিষ্টি এ
ফলটি প্রায় সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায় এবং এর দামও হাতের নাগালে তাই খুব কমের
মধ্যে ভালো পুষ্টিগুণ পেতে এই ফলটি বেশ উপযোগী যা আমাদের শরীরকে বিভিন্ন ধরনের
অসুখ-বিসুখের হাত থেকে রক্ষা করবে
এবং আমাদের উপহার দিবে একটি সুন্দর ও স্বাস্থ্যকর শরীর পুষ্টি বিদ হোক বা চিকিৎসক
সকলেই আমাদের খাদ্য তালিকায় পেঁপে রাখার পরামর্শ দিয়ে থাকেন কেননা এতে রয়েছে
বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন
যেমন ভিটামিন এ ভিটামিন সি ভিটামিন কে আরো রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম পটাশিয়াম
প্রোটিন এবং আরো অনেক খনিজ পদার্থ ইত্যাদি আমাদের মধ্যে অনেকেই পাকা পেঁপে ফল
হিসেবে খেতে পছন্দ করলেও তার উপকারিতা সম্পর্কে জানেনা তাহলে চলুন এখন জেনে
নেওয়া যাক পাকা পেঁপের উপকারিতা সম্পর্কে
হার্ট ভালো রাখে
হার্ট ভালো রাখতে বিভিন্ন খাবার উপযোগী তার মধ্যে পেঁপে একটি পেপেতে রয়েছে
বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিগুণ ও ভিটামিন সমৃদ্ধ নিয়মিত পেঁপে খেলে হার্টের সমস্যার
আশঙ্কা কমে অনেকটাই বিশেষজ্ঞরা বলেন
পেঁপের মধ্যে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং ভিটামিন এ ভিটামিন সি ভিটামিন ই
রয়েছে তা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে যার ফলে স্টক বা হার্ট এটাকের
সম্ভাবনা অনেকটাই কমে যায় তাছাড়াও যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা রয়েছে তারাও
প্রতিদিন পেঁপে খেতে পারবেন বলে মনে করেন স্বাস্থ্য বিদিয়া
হজম ক্ষমতা বাড়ায়
পেঁপে আমাদের সকলের কাছে খুবই পরিচিত একটি খাবার কাঁচা থাকা অবস্থায় পেঁপে কে
আমরা সবজি হিসেবে খেয়ে থাকি এবং পাকা অবস্থায় ফল হিসেবে খেয়ে থাকি পাকা এবং
কাঁচা দুই অবস্থাতেই রয়েছে পেঁপের অনেক গুনাগুন যা আমাদের শরীর ভালো রাখতে বেশ
কার্যকরী
আমাদের মধ্যে অনেকেরই হজমে সমস্যা রয়েছে হজম প্রক্রিয়াটি এমন একটি মাধ্যম যা
নিয়ন্ত্রণে না থাকলে শরীর ভালো থাকে না তাছাড়াও বিভিন্ন ধরনের অসুখ-বিসুখ বাসা
বাঁধে শরীরে যা আমাদের জন্য খুবই ক্ষতিকর তাই আমাদের সকলের খেয়াল রাখা উচিত যেন
আমাদের হজম ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণে থাকে যদি আপনার হজমের সমস্যা থেকে থাকে
তাহলে অবশ্যই আপনি আপনার খাদ্য তালিকায় পেঁপে রাখতে পারেন পেঁপে হজম ক্ষমতা
বাড়াতে সাহায্য করে পেপেতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সাইড যা আপনার শরীর
থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বের করবে এবং আপনার হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে
চোখ ভালো রাখে
চোখ হচ্ছে আমাদের শরীরের সবচাইতে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ তাই চোখের বিষয়ে কোন
বেখেয়ালি পোনা চলবেনা বর্তমানে ছোট বাচ্চাদের ও দেখা যায় চশমা ব্যবহারের
প্রয়োজন পড়ে তাছাড়াও
একটু বেশি বয়স হলে চোখের দৃষ্টি শক্তি অনেকটাই কমতে থাকে বা সবকিছুই ঝাপসা ঝাপসা
লাগে আসলে এ সকল সমস্যা আমাদের অসতর্কতা কারণেই হয়ে থাকে যেমন বেশি বেশি টিভি বা
মোবাইল ফোন দেখা ধুলোবালিযুক্ত পরিবেশে থাকা ইত্যাদি
এক্ষেত্রে আপনি আপনার খাদ্য তালিকায় পেঁপে রাখতে পারেন পেপে তে রয়েছে বিভিন্ন
ধরনের ভিটামিন যা চোখ ভালো রাখতে সাহায্য করে বিশেষ করে পাকা পেঁপে উপকারি চোখের
জন্য তাই নিয়মিত পাকা পেঁপে খাওয়ার চেষ্টা করুন
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়
ক্যান্সার খুব জটিল একটি রোগ যা আমাদের প্রাণ নিয়ে নাই আমাদের সকলের উচিত যে
আমাদের খাদ্য তালিকায় এমন খাবারগুলো রাখার যা আমাদের শরীরের বিভিন্ন ধরনের অসুখ
বিসুখ থেকে দূরে রাখবে এবং আমাদের সুস্থ রাখবে পেঁপে হচ্ছে এরকম
একটি খাবার যা আপনি কাঁচা অবস্থাতেও খেতে পারেন বা পাকা অবস্থাতেও খেতে পারেন এর
বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিগুণ রয়েছে এই পেঁপে আপনার ক্যান্সারে ঝুঁকি কমিয়ে দিতে
পারে পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিটা ক্যারোটিন
এছাড়াও আরো অনেক ভিটামিন রয়েছে পুষ্টি রয়েছে যেগুলো আমাদের শরীরের জন্য
খুবই উপকারী যদি কেউ নিয়মিত পাকা পেঁপে খায় তাহলে তার ক্যান্সারের এবং
ক্যারোটিন ফুসফুসের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কম থাকে
চুলের সৌন্দর্য বাড়াতে
আপনি যদি চান আপনার চুলের সৌন্দর্য বাড়াতে তাহলে আপনি এই পেপের মাধ্যমেও খুব
সহজে আপনার চুল সুন্দর রাখতে পারবেন প্রথমে আপনি পেঁপের পেস্ট বানিয়ে নিবেন
তারপর সেই পেজটি পরিমাণ মতো টক দই মিশিয়ে নিবেন
এভাবে একটি মিশ্রণ তৈরি করবেন যা খুব ঘন হবে না এবং খুব পাতলা ও হবে না এবারে এই
মিশ্রণটিকে আপনার চুলে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন এবং ২৫ থেকে ৩০ মিনিট অপেক্ষা করুন
তারপর ঠাণ্ডা ভালো পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন দেখবেন আপনার চুল অনেকটাই সুন্দর
হয়েছে যদি আপনি এই পেপের মাধ্যমে আপনার চুল সুন্দর রাখতে চান
তাহলে আপনাকে পেঁপের এই প্যাকটি নিয়মিত ব্যবহার করতে হবে তাছাড়াও বাজারে পেঁপে
মিশ্রিত বিভিন্ন শ্যাম্পু পাওয়া যায় যা আমাদের চুলের জন্য বেশ উপযোগী বা আমাদের
চুল সুন্দর শাইনিং এবং দীর্ঘ করতে বেশ কার্যকরী
রূপচর্চার কাজে আসে
আমাদের ত্বক বা ফেস সুন্দর রাখতে আমরা অনেক কিছু ব্যবহার করে থাকি যদি আপনি ঘরোয়া ভাবে আপনার ফেস সুন্দর রাখতে চান তাহলে আপনি পেঁপে এই প্যাকটি ব্যবহার করতে পারেন যা আপনার ত্বকের লাবণ্য নিয়ন্ত্রণে রাখবে এক্ষেত্রে অবশ্যই আপনি পাকা পেঁপে ব্যবহার করবেন সর্বপ্রথমে আপনাকে পাকা পেঁপের কিছু অংশ নিতে হবে
তার রস বের করে নিতে হবে এবার আপনি আপনার ত্বকের উপযুক্ত কোন একটি উপকরণ যেমন মধু গোলাপজল বা এলোভেরা ইত্যাদি পরিমাণ মতো নিয়ে সে পেঁপে রসে মিশিয়ে একটি মিশন তৈরি করতে হবে এবারে এই মিশ্রণটি আপনার ত্বকে হালকাভাবে মাসাজ করতে হবে তারপর 15 থেকে 20 মিনিট অপেক্ষা করুন
এবারে ঠান্ডা পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন দেখবেন আপনার ত্বকের লাবণ্য অনেকটাই ফিরে আসবে তাছাড়াও যদি আপনার ত্বকে কোন রকম দাগ বা ব্রণ থাকে সেগুলি নিরসন করতেও সাহায্য করবে এই প্যাকটি সুন্দর এবং সঠিক ফলাফল পাওয়ার জন্য অবশ্যই আপনাকে নিয়মিত এই ব্যাগটি ব্যবহার করতে হবে
কাঁচা পেঁপের উপকারিতা
আল্লাহর কি অশেষ রহমত একই রকম ফল থেকে আমরা এক এক অবস্থায় এক এক রকম ভিটামিন
পাচ্ছি কাঁচা এবং পাকা অবস্থায় পেঁপের বিভিন্ন ভিটামিন গুণের পার্থক্য রয়েছে যা
আমাদের বিভিন্ন অসুখ নিবারণ করতে সাহায্য করে
অনেকেই রয়েছে যারা কাঁচা পেঁপে এমনিই চিবিয়ে খেতে ভীষণ পছন্দ করে এটি খুবই
উপকারী একটি খাবার পেঁপে পুষ্টিকর একটি ফল এই পেঁপে কাঁচা পাকা দুই ভাবেই খাওয়া
যায় এটা বারোমাসি ফল কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে
৭.২ মিলি গ্রাম সাকারা ৩ দশমিক২ কিলোগ্রাম ক্যালোরি ভিটামিন সি ৫.৭ মিলিগ্রাম
সোডিয়াম 60 মিলিগ্রাম পটাশিয়াম 6.9 মিলিগ্রাম খনিজ ০.৫ মিলিগ্রাম এবং ফ্যাট বা
চর্বি থাকে 0.1 মিলিগ্রাম এই কাঁচা পেঁপে নানা ধরনের মহা ওষুধ হিসেবে কাজ
করে
- পেঁপেতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি ভিটামিন ই এবং ভিটামিন এ ১০০ গ্রামে মাত্র ৩৯ ক্যালোরি দেই তাছাড়াও এতে বিদ্যমান অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অতিরিক্ত ক্যালরি ও চর্বির পরিমাণ কমিয়ে দেই
- পেঁপের পুষ্টিগুণ মেয়েদের জন্য সবচেয়ে বেশি দরকারি কারণ এটি নারীদের যেকোনো ধরনের ব্যথা কমাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে পেঁপের পাতা তেঁতুল ও লবণ একসাথে মিশিয়ে পানি দিয়ে খেলে ব্যথা একেবারে ভালো হয়ে যায়
- ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে কাঁচা পেঁপে খুবই গুরুত্বপূর্ণ এতে যথেষ্ট আস বা ফাইবার রয়েছে পেঁপেতে যেমন কম ক্যালরি আছে তেমনি মেদ কমানোর জন্য বিশেষ কিছু উপাদান রয়েছে যা আপনার শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে তাই যারা ওজন কমাতে চান তারা অবশ্যই তাদের খাদ্য তালিকায় কাঁচা পেঁপে রাখুন এই কাঁচা পেঁপে আপনি চিবিয়ে খেতে পারেন বা জুস করেও খেতে পারেন
- যাদের পেট গোলমাল তাদের জন্য কাঁচা পেঁপে একটি উপযুক্ত খাবার তারা চাইলে কাঁচা পেঁপে সালাত হিসেবে খেতে পারেন কেননা কাঁচা পেঁপে বিভিন্ন ধরনের এসিডিটি বা গ্যাস ছাড়াতে ভীষণ কার্যকর তাছাড়াও কাঁচা পেঁপে আপনার হজম নিয়ন্ত্রণে রাখবে যার ফলে আপনার পরিপাকতন্ত্র থাকবে সুস্থ
- পেঁপে তে থাকা আশ কোষ্ঠকাঠিন্য পালস ও ডায়রিয়া দূর করতে সাহায্য করে এই কাঁচা পেপেতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার এই সকল অসুখ দূর করতে সহায়তা করবে এর জন্য অবশ্যই আপনাকে নিয়মিত কাঁচা পেতে খেতে হবে
- কাঁচা পেপেতে নানা রকম প্রাকৃতিক এনজাইম থাকে এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য দুটি এন জাইম হচ্ছে শ্যামাপাথিন ও প্যাপিন এই দুটি এনজাইম প্রোটিন চর্বি ও কার্বোহাইড্রেট ভাঙতে সাহায্য করে যা আমাদের শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী
- সঠিক রক্ত সরবরাহে কাজ করে কাঁচা পেঁপে দেহে জমে থাকা সোডিয়াম দূর করতে সহায়তা করে যা হৃদপিণ্ডের রোগীদের জন্য উপকারী নিয়মিত কাঁচা পেঁপে খেলে উচ্চ রক্তচাপের হাত থেকে মুক্তি পাওয়া যায় তাই যারা উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন তারা তাদের খাদ্য তালিকায় কাঁচা পেঁপে রাখতে পারেন যা আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখবে
- নিয়মিত কাঁচা পেঁপে খেলে ত্বকের সমস্যা দূর হয় তাছাড়াও ব্রণ বা কোন মৃত কোষ থাকলেও সে সকল নিবারণ করতে কাঁচা পেতে ভীষণ সাহায্য করে
- যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন তারা কাঁচা পেঁপে খাওয়ার অভ্যেস করুন কাঁচা পেঁপেই জুতো খেতে পারেন যা আপনার রক্তের চিনির পরিমাণ কমায় আর এটি শরীরের ইনসুলিনের পরিমাণ বাড়ায় যার ফলে আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকবে
- প্রতিদিন দুপুর ও রাতে খাবারের পর এক টুকরো কাঁচা পেঁপে ভালো করে চিবিয়ে খান তারপর এক গ্লাস পানি খেয়ে ফেলুন ফলে আপনার সকালে পেট পরিষ্কার থাকবে তাছাড়াও বিভিন্ন ধরনের বিশেষ করে ভাজাপোড়া খাবার খেলে গ্যাসের ভীষণ সমস্যা হয় এ ক্ষেত্রে কাঁচা পেঁপে ভীষণ কার্যকারী যদি আপনি ভাজাপোড়া কিছু খাওয়ার আগে কাঁচা পেঁপে চিবিয়ে খেয়ে ফেলেন তাহলে আপনার কোন ধরনের গ্যাস হবে না বা গ্যাস থাকলেও গ্যাস দূর হয়ে যায়
শেষ কথা, কাঁচা ও পাকা পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন
প্রিয় পাঠক বন্ধুরা, নিশ্চয়ই আপনারা এখন জানতে পেরেছেন পেঁপে আমাদের কি কি
উপকার করে থাকে যাদের যাদের পেপে খাওয়ার আগ্রহ নেই তারা যদি পেঁপের এ সকল
পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানে তাহলে তাদের পেঁপে খাওয়ার আগ্রহ বেড়ে যাবে
যদি আপনি পেঁপের উপকারিতা সম্পর্কে না জেনে থাকেন তাহলে আজকের এই আর্টিকেলটি শুরু
থেকে শেষ পর্যন্ত মনোযোগ দিয়ে পড়ে ফেলুন এবং জেনে নিন পেঁপের উপকারিতা সম্পর্কে
আর্টিকেলটি পড়ে যদি আপনি উপকৃত হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই আপনার বন্ধুদের সাথে
শেয়ার করতে ভুলবেন না
এতক্ষণ আটিকেলের সাথে থাকার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ ভাল থাকবেন সুস্থ থাকবেন
আল্লাহ হাফেজ
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url